Говядина, блочное мясо

Предприятие на постоянной основе продает мясо говядины. Блочное - высший сорт.
ستقوم المؤسسة ببيع لحوم البقر على أساس مستمر. بلوك - أعلى درجة.
Высший сорт – 100% - Премиум (с чистой мышечной тканью, без жира, пленок, соединительной ткани и других включений) - жилованное Trimming – 100% - Premium (with lean muscle tissue , without fat , membrane, connective tissue and other impurities) - trimmed 4,85 kg
Первый сорт - 95/05 – (содержание соединительной и жировой ткани к массе мяса, не более, чем - 5 %) - жилованное Trimming - 95/05 - (the content of connective and adipose tissue in meat mass is not more than - 5%) - trimmed 3,90 kg
Второй сорт - 80/20 – (содержание соединительной и жировой ткани к массе мяса, не более, чем – 20 %) - жилованное Trimming - 80/20 - (the content of connective and adipose tissue in meat mass is not more than - 20%) - trimmed 2,85 kg